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Gastronomia Traiteur, le traiteur haut de gamme pour vos événements à Paris et Ile-de-France

Gastronomia Traiteur est un traiteur haut de gamme partenaire de vos événements professionnels à Paris ou en Ile-de-France. Passionnée par l’art culinaire, Betty van der Heyden ouvre une épicerie fine en 1979. Le concept de Gastronomia était de proposer des produits haut de gamme au meilleur rapport qualité-prix possible. Au fil du temps, ses clients ont commencé à demander des prestations traiteur tout inclus. C’est ainsi que l’entreprise familiale est devenue traiteur événementiel clé en main, pour se spécialiser plus particulièrement aujourd’hui dans les événements d’entreprise.

Chez Gastronomia Traiteur, nous accompagnons ainsi différentes entreprises dans la réalisation d’événements professionnels. Chaque proposition répond à vos besoins avec une prestation sur-mesure de traiteur de luxe.

Gastronomia Traiteur, traiteur spécialiste de l’évènementiel sur Paris

Nous sommes un assembleur-traiteur offrant une prestation haut de gamme. Nous avons donc une multi sous-traitance, ce qui peut nous amener à sélectionner pour vous les meilleurs fournisseurs pour le même événement : artisans culinaires, chefs cuisiniers, pâtissiers… Tout est centralisé en chambre froide, vérifié puis livré sur le site de notre prestation. Chef d’orchestre de votre événement à Paris, nous gérons donc l’ensemble de la prestation pour vous garantir un service irréprochable, mais aussi mémorable, ceci impliquant aussi le personnel, le matériel, les boissons éventuelles, la décoration, etc.

Nous réalisons des prestations pour vos soirées privées et professionnelles : anniversaire d’entreprise, lancement de produit, séminaire d’entreprise… Avec différentes formules, nous gérons l’organisation de la réception. Que ce soit pour un cocktail dînatoire, repas d’affaires, buffet froid et buffet chaud, cocktail apéritif, coffret repas, plats chauds, animations culinaires… Notre menu sera pensé avec des produits locaux frais et de qualité afin d’être bien sûr savoureux mais aussi pour restreindre l’impact carbone et séduire vos convives tout en respectant votre cahier des charges. Ainsi, nos menus évoluent au fil de l’année afin de démontrer notre créativité avec les produits de saison.
Beau et bon ! C’est notre Leitmotiv quotidien !
Avec la démocratisation des programmes culinaires télé, proposer des produits travaillés visuellement et avec du goût sont devenus essentiels dans notre métier de traiteur.

Gastronomia Traiteur un concept de traiteur clés en main

En sus d’une sélection pointue de nos fournisseurs, nous proposons aussi le matériel de réception, le personnel de service, la décoration florale et même la mise en scène de l’espace. Ce professionnalisme nous permet de vous mettre en relation avec des prestataires comme des agences événementielles, des agences inventives ou des professionnels de l’événement que nous jugeons sur la qualité de leurs prestations.

La satisfaction de vos convives étant notre but, nous pouvons aussi vous accompagner en amont de votre réception, dès votre recherche de salle. En effet, nous pouvons vous proposer une sélection de salle calée sur votre cahier des charges et libres de traiteur, vous offrant ainsi une prestation traiteur tout inclus.

Avec 40 ans d’expérience Gastronomia Traiteur est le traiteur évènementiel parisien qui vous offrira qualité de service, produits de qualité au juste prix.

T : 01 46 05 02 62

www.gastronomia.fr

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