Paris déconfiné, votre traiteur Parisien fait sa rentrée

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Sur la Capitale règne à nouveau un parfum d’été, celui des grillades, des tomates cerise, du Perrier citron et aussi, bien sûr, la joie de se retrouver autour d’un bon café pour rattraper le temps perdu.

Qui ne rêve pas, après plus d’un an de confinement, de couvre-feu et de télétravail, de se retrouver enfin autour d’un bon repas pour rire et discuter à nouveau avec ses amis et collègues ?

Déjà, de nombreuses entreprises ont saisi l’occasion pour prévoir un buffet barbecue, un séminaire et organiser leur prochain événement d’entreprise à Paris, Boulogne-Billancourt et dans toute l’Ile-de-France.

Votre traiteur parisien vous partage quelques idées savoureuses et gourmandes pour vous retrouver – en toute décontraction – au bord de la piscine de rosé.

Réussir son buffet froid, son cocktail ou son barbecue à l’heure du déconfinement

Un événement professionnel réussi, ça se prépare !

À l’heure du déconfinement, il faut penser au menu traiteur, à l’ambiance, aux animations, à la logistique… et évidemment au respect des normes covid.

Là où le barbecue d’entreprise est formidable, c’est qu’il est tout aussi gourmand que convivial. C’est même une animation à part entière. Chacun échange et s’approche du barbecue pour surveiller du coin de l’œil la cuisson des grillades, des poivrons et des aubergines bien fondantes qui vont être servies.

Osons le dire : un repas en extérieur, c’est un avant-goût des vacances.

Sur les toits de Paris ou dans un jardin privatisé pour l’occasion, les collaborateurs pourront respirer au grand air et se déconnecter de Zoom, Skype, Teams et toutes les messageries…

La bonne nouvelle de l’été, ce que les contaminations de Covid en extérieur sont rares. Organiser un barbecue d’entreprise, un buffet froid ou d’un cocktail est donc un moyen simple et sympathique de mettre tout le monde d’accord.

Quelques idées pour respecter les normes sanitaires sans y penser

Ce n’est pas pour autant une raison de respirer au coude-à-coude ou d’enlever son masque pour discuter. Par prudence, mieux vaut d’ailleurs réunir les collaborateurs autour de tables de 4 à 6 personnes ou prévoir des nappes de pique-nique pour un déjeuner sur l’herbe.

Une idée astucieuse est de répartir les assiettes et les verres à différents endroits ou stands de préparation, près de gel hydroalcoolique en libre-service. Guidés par la faim et la curiosité, les participants vont former d’eux-mêmes de petits groupes, réduisant ainsi le risque de contamination.

L’idéal reste bien sûr d’organiser un dépistage covid obligatoire (par autotest ou test PCR)  la veille de l’événement, afin d’assurer la sécurité des personnes à risque.

Votre traiteur Parisien réouvre très bientôt

À la suite des annonces du Président de la République, Gastronomia, votre traiteur événementiel à Paris rouvre ses portes le 19 mai pour les événements en extérieur et le 9 juin pour tous les déjeuners et dîners d’entreprise en espace fermé.

Dans le respect des nouvelles normes d’hygiène et de sécurité, votre traiteur parisien saura vous aider à tout organiser jusqu’au moindre détail pour que les retrouvailles de vos équipes soient vraiment exceptionnelles !

Un vent de liberté souffle sur la capitale… Autour d’un buffet, d’un barbecue, d’un pique-nique ou d’un cocktail sur-mesure, le plaisir de partager un verre et un bon repas rendra votre événement d’entreprise inoubliable.

Selon vos envies et celles de vos invités, Gastronomia Traiteur vous proposera une ambiance et un menu aux petits oignons avec les meilleurs traiteurs, serveurs et animations dans des lieux exceptionnels.

En tous cas, on vous l’assure, on va remettre des saveurs dans nos vies !

Contactez Gastronomia Traiteur pour tout évènement pro : nous concrétisons vos envies et donnons vie à votre prochain séminaire d’entreprise le temps d’un cocktail, d’un buffet ou toute autre activité culinaire ! Nous réalisons pour vous un évènement sur-mesure, sur Paris et sa proche région. 

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